9月13日,同庆楼餐饮股份有限公司(605108.SH,简称同庆楼)在2022半年度业绩说明会上表示,重点在安徽、江苏和苏果、大润发、永辉等大型连锁超市联合开设店中店销售模式。目前已有联营店中店80家,年度会达到120家。
2020年疫情以来,餐饮行业受到不小打击,同庆楼也不例外。8月29日,同庆楼发布2022年半年度报告,营业收入7.45亿元,同比减少5.91%;归母净利润2111.67万元,同比减少70.29%。
利润同比大幅下降,对此同庆楼的解释是,2022年上半年因疫情影响,公司旗下门店反复遭遇阶段性暂停堂食,报告期公司实际营收仅完成2022年1-6月预算收入的78.27%;但同比2021上半年仅下降 5.91%,主要系公司自去年下半年以来增加了新店,因此虽然公司营收较去年同期下降较小,但要承担比去年同期更大规模的人力成本、房租、摊销等固定支出。
官网显示,同庆楼品牌始创于1925年,是国家正式认定的中华老字号餐饮企业,以经营安徽沿江风味菜为特色,已有近百年的历史。同庆楼餐饮股份有限公司成立于2005年,主要从事餐饮服务,并于2020年在A股上市。
目前,同庆楼主营业务为餐饮服务、婚庆服务、酒店住宿以及食品业务,并以餐饮为核心延伸出三大业务板块:餐饮业务、酒店业务、食品业务。报告期末,同庆楼在安徽、江苏、北京等地拥有62家直营门店。
早年,同庆楼发力在宴会中毛利率相对较高的婚宴业务,随后形成了知名宴会品牌。近年,公司又进军预制菜领域。2022年1月,同庆楼在投资者互动平台表示,公司成立了全资子公司安徽同庆楼食品有限公司,重点发展预制菜业务,全面推动公司进入了“餐饮+食品”双轮驱动的发展新格局。
2022年上半年,同庆楼食品业务实现销售收入3797.5万元。公司食品事业部以同庆楼中华老字号“好吃又放心”的品牌形象,重点进行“同庆楼大厨菜”产品包装设计,并开发出丸子系列、酸菜系列、红烧系列、鱼系列、虾系列等新品。目前公司食品业务产品为:速冻面点、自热饭、臭鳜鱼、腊味、预制菜五大系列。
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